三年前M的體重足足有79公斤,磅秤時他自己對於體重快要逼近80有點嚇到,對他來說實在太胖了,下巴很像有一圈肉穩穩地把脖子黏在肩膀上,腰圍和肚子很大,而M的腳又比一般男生小一些,多餘的體重為腳、腰和膝蓋帶來了沉重的負擔,稍微站久一點他就直說這裡痠那裡痛。
時尚的減法生活,應該也包涵了減肥吧,最近他的體重竟可以一直維持在比較理想的68以內。我想把這說成是修身成果,而不說減肥,理由是我確認M一開始並沒有想減肥,就算常常有家人朋友以一種接近嫌棄的態度說他「嘿幾摳巴豆喔~」(一顆肚子太大看不下去)或大胖子,他也無所謂,反正就那樣呀。
以前上過一門現代舞課,課堂上老師曾經說過一段話令我印象很深:你現在怎樣對待你的身體,將來你的身體就怎樣對待你。內心轉變的契機,除了因為看到身邊的親友陸續生病或離去以外,也真的漸漸感受到自己的身體和二十出頭歲時真的不一樣了。
三年前的夏天,我經常出門,就順路買了水果回來榨汁,以新鮮果汁「餵養」他,幾次之後,罐裝果汁的香料味再也無法令人滿足了,M戒掉了工廠生產的罐裝糖水果汁等飲料。並且因為工作室的時間自主,自己煮很方便,我們買了一個可以把飯煮得很好吃的電子鍋,開始煮東煮西,還加入五穀米、糙米,盡可能吃真正的食物和充足的新鮮蔬果。今年又買了一個1.5L膳魔師燜燒鍋,很適合做兩人份三天內吃完的各種湯品,煮好就燜燉,於是紅豆綠豆薏仁豆,熱的冷的銀耳番茄什麼簡單家常養生湯,一有機會就別讓它閒著,燜燒鍋真是居家常備好朋友。雖然有時候仍然免不了會想念糕餅呀,那些加工的東西或零食,但比例不高,所以也不刻意禁忌。回想起來,反而要感謝小時候並不富裕的生活,媽媽沒讓我們沒吃到太多外食,大多都是自家做自己煮,只要一有機會,她都會去活動中心學一些家常點心回來做給我們吃呢。還記得放學後幸福的午后,做完功課,小小客廳展開的餐桌上經常有水餃、饅頭、包子、蔥油餅。
少油少鹽、多吃蔬果和纖維膳食、盡可能自己煮--M不知不覺一點一點開始瘦了,就這麼簡單;過程也許非常緩慢,但絕對不會餓肚子,M滿意地瘦到他自己覺得比較好看的68公斤。而且意外的是,年輕時不懂美味與生活的情調,對生命的熱情卻在廚房裡被點燃。有時候M也下廚,那時候的他看起來真像個魔術師,隨性地撒一點蔥花一點鹽,或是甩鍋子拋雞蛋的,非常有魅力。不過我承認,雖然自己煮比較健康,但花在煮飯的時間未免也太多了點,因此總覺得整天有做不完的工作,有時候就會想偷懶個一兩天。
一開始M甚至根本不知道體重會慢慢下降,所幸他的靈性頗高,並不是無肉不歡的類型。我相信一切生活與飲食的重點是「比例」,有健康的意願,加上好的食物能量,不需強迫,也不用在飲食上虧待自己,循序漸進地體會著飲食的點點滴滴,雖然物質生活上的改變不大,生活步調慢下來心靈的品質也似乎變好了。運動則是下一件需要維持的事,不過這幾天天氣實在太熱了啦!
M說,這個「修身」結果,只是因為他開始自然地「知道滿足、夠了」。
親眼目睹這個緩慢的過程,我開始深信肥胖絕對是自找的。過胖有過胖的心理機轉,那不一定是身體需要,更可能是內心對於愛的呼求;不管是以疾病或是以肥胖的形式呈現,聽聽自己內在的聲音,把那件(些)事找出來好好地面對和療癒、與自己和好。心底內在的小孩健康了,外在身體也自然會回到自己喜歡並且應該要有的樣子。